Bu yazıyı paylaş

Kışın yorgunluğunu, hareketsizliğini üzerinden atamayanlar için güzel bir çorba tarifi… Metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olur bağışıklık sisteminizin kuvvetlenmesine destek lezzetli bir çorba tarifi…

Malzemeler:

  • Yarım Lahana
  • 2-3 adet taze kabak
  • 2-3 yaprak brokoli
  • 3 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 Kapya Biber
  • Yarım çay bardağı Mercimek
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Zerdaçal

Hazırlanışı:

Bir yemek kaşığı zeytin yağı ve salça ile ince ince doğradığımız soğanları, sarımsağı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi küp küp doğruyoruz ver tencereye su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam ediyoruz. Baharatlarını ilave edip blenderdan geçiriyoruz ve bir taşım kaynattıktan sonra servise hazır.

Afiyet Olsun..